Lengyel Ottó Pincéje
Tündér 2018
2018
Fehér
Bor
Furmint
Édes
Magyarország
Tokaj-Hegyalja
11,73 % Vol.
0,5 L
12,00 C
96,9 g/L
Első kóstolása alkalmával egy kifejezés jutott eszünkbe:” hegyi tündérek anyateje”. Körtés, gyümölcsös jellege valóban földöntúli ízélvezeteket nyújt a fogyasztók számára. Azon kivételes tételek közé tartozik, amelynek már nem jutott hely fahordós erjesztésre, csak acéltartályos érlelésre. Érdekes kérdés: Szüksége van-e a tokaji bornak a tölgyek vaníliás hozadékára? Vagy válasszuk az egyszerűbb utat, a tartályos erjesztést?
6 000 Ft
Egységár: 12 000 Ft/L
KészletenBelföldön Ingyenes szállítás 20 000 Ft felett
Biztonságos fizetés
Első kóstolása alkalmával egy kifejezés jutott eszünkbe:” hegyi tündérek anyateje”. Körtés, gyümölcsös jellege valóban földöntúli ízélvezeteket nyújt a fogyasztók számára. Azon kivételes tételek közé tartozik, amelynek már nem jutott hely fahordós erjesztésre, csak acéltartályos érlelésre. Érdekes kérdés: Szüksége van-e a tokaji bornak a tölgyek vaníliás hozadékára? Vagy válasszuk az egyszerűbb utat, a tartályos erjesztést?
Az évjáratról
Lényegében már tavasztól kezdve rendkívül meleg év volt, amit ráadásul az is megnehezített, hogy a 2017-es aszályok után a talajok vízháztartása sem volt megfelelő. Ez kirívóan korai szüretet eredményezett a legtöbb borvidéken, szerencsés esetben még, illetve már jó savú, szép aromatikájú, de valamelyest korán érő borokkal.
Furmint
Testes, tüzes, magas savú és hosszan eltartható borokat ad, tipikusan almás-körtés-birses aromatikával. Számos forgalomban lévő, megdőlt elmélet után, a genetikai kutatások fényében kijelenthető, hogy Tokaj-Hegyalja a fajta őshazája. Magyarországi termőterülete összesen mintegy 4000 ha.
